L'acrilat s'utilitza àmpliament en la fabricació de diversos materials polimèrics a causa de la seva flexibilitat a baixa temperatura, resistència a la calor, resistència a l'envelliment, alta transparència i estabilitat del color.Aquestes propietats li permeten utilitzar-lo en una àmplia gamma d'aplicacions, com ara plàstics, vernissos de sòls, recobriments, tèxtils, pintures i adhesius.El tipus i la quantitat de monòmers d'acrilat utilitzats tenen un impacte significatiu en el rendiment del producte final, inclosa la temperatura de transició vítrea, la viscositat, la duresa i la durabilitat.Es poden obtenir més polímers adequats per a diferents aplicacions mitjançant la copolimerització amb els monòmers amb els grups funcionals hidroxil, metil o carboxil.
Els materials obtinguts per polimerització de monòmers d'acrilat s'utilitzen àmpliament a la indústria, però els monòmers residuals es troben sovint en materials polimèrics.Aquests monòmers residuals no només poden causar irritació de la pell i altres problemes, sinó que també poden causar olor desagradable al producte final a causa de l'olor desagradable d'aquests monòmers.
El sistema olfactiu del cos humà pot detectar el monòmer d'acrilat en concentració molt baixa.Per a molts materials de polímer d'acrilat, l'olor dels productes prové principalment dels monòmers d'acrilat.Els diferents monòmers tenen olors diferents, però quina relació hi ha entre l'estructura del monòmer i l'olor?Patrick Bauer de la Friedrich Alexander Universit ä t erlangen-n ü rnberg (Fau) a Alemanya va estudiar els tipus d'olor i els llindars d'olor d'una sèrie de monòmers d'acrilat comercialitzats i sintetitzats.
En aquest estudi es van provar un total de 20 monòmers.Aquests monòmers inclouen sintetitzats comercials i de laboratori.La prova mostra que l'olor d'aquests monòmers es pot dividir en sofre, gas lleuger, gerani i bolets.
El diacrilat d'1,2-propandiol (núm. 16), l'acrilat de metil (núm. 1), l'acrilat d'etil (núm. 2) i l'acrilat de propil (núm. 3) es descriuen principalment com a olors de sofre i all.A més, les dues últimes substàncies també es descriuen amb una olor de gas més lleugera, mentre que l'acrilat d'etil i el diacrilat de 1,2-propilenglicol tenen la impressió d'una mica d'olor de cola.L'acrilat de vinil (núm. 5) i l'acrilat de propenil (núm. 6) es descriuen com a olors de gasos, mentre que l'acrilat d'1-hidroxiisopropil (núm. 10) i l'acrilat de 2-hidroxipropil (núm. 12) es descriuen com a olors de gerani i gasos més lleugers. .Acrilat de N-butil (núm. 4), acrilat de 3- (z) pente (núm. 7), acrilat de butil SEC (gerani, aroma de bolets; núm. 8), acrilat de 2-hidroxietil (núm. 11), 4-metilamil L'acrilat (aromes de bolets, fruita; núm. 14) i el diacrilat d'etilenglicol (núm. 15) es descriuen com a sabor de bolets.L'acrilat d'isobutil (núm. 9), l'acrilat de 2-etilhexil (núm. 13), l'acrilat de ciclopentanil (núm. 17) i l'acrilat de ciclohexà (núm. 18) es descriuen com a olors de pastanaga i gerani.L'acrilat de 2-metoxifenil (núm. 19) és l'olor de gerani i pernil fumat, mentre que el seu isòmer 4-metoxifenil acrilat (núm. 20) es descriu com l'olor d'anís i fonoll.
Els llindars d'olor dels monòmers provats van mostrar grans diferències.Aquí, el llindar d'olor es refereix a la concentració de la substància que produeix l'estímul mínim per a la percepció de l'olor humana, també conegut com el llindar olfactiu.Com més alt sigui el llindar d'olor, menor serà l'olor.A partir dels resultats experimentals es pot veure que el llindar d'olor està més afectat pels grups funcionals que per la longitud de la cadena.Entre els 20 monòmers provats, l'acrilat de 2-metoxifenil (núm. 19) i l'acrilat de butil SEC (núm. 8) tenien el llindar d'olor més baix, que eren de 0,068 ng/caida i 0,073 ng/cai, respectivament.L'acrilat de 2-hidroxipropil (núm. 12) i l'acrilat de 2-hidroxietil (núm. 11) van mostrar el llindar d'olor més alt, que eren de 106 ng/cau i 178 ng/cai, respectivament, més de 5 i 9 vegades el del 2-etilhexil. acrilat (núm. 13).
Si hi ha centres quirals a la molècula, les diferents estructures quirals també tenen un impacte en l'olor de la molècula.No obstant això, de moment no hi ha cap estudi rival.La cadena lateral de la molècula també influeix en l'olor del monòmer, però hi ha excepcions.
L'acrilat de metil (núm. 1), l'acrilat d'etil (núm. 2), l'acrilat de propil (núm. 3) i altres monòmers de cadena curta mostren la mateixa olor que el sofre i l'all, però l'olor disminuirà gradualment amb l'augment de la longitud de la cadena.Quan la longitud de la cadena augmenta, l'olor de l'all disminuirà i es produirà una olor de gas més lleugera.La introducció de grups hidroxil a la cadena lateral té un impacte en la interacció intermolecular i tindrà un impacte més gran en les cèl·lules receptores d'olors, donant lloc a diferents sentits de l'olor.Per als monòmers amb dobles enllaços insaturats de vinil o propenil, és a dir, l'acrilat de vinil (núm. 5) i l'acrilat de propenil (núm. 6), només mostren olor de combustible gasós.És a dir, la introducció del segon doble enllaç insaturat amb tapa porta a la desaparició de l'olor a sofre o all.
Quan la cadena de carboni augmenta a 4 o 5 àtoms de carboni, l'olor percebuda canviarà òbviament de sofre i all a bolets i gerani.En conjunt, l'acrilat de ciclopentanil (núm. 17) i l'acrilat de ciclohexà (núm. 18), que són monòmers alifàtics, presenten una olor similar (olor de gerani i pastanaga) i són lleugerament diferents.La introducció de cadenes laterals alifàtiques no té un gran impacte en la sensació d'olor.
Hora de publicació: Jun-07-2022